TRAITEUR


Lasagnes

  • aubergines et fromage
  • ricotta épinard
  • aux deux saumons
  • aux légumes et fromages
  • courgettes grillées et 4 fromages
  • Au boeuf, à l’aubergine et courgettes grillées
  • chicon truffes
  • bolognaise classique avec jambon
  • Pasticcio

Parmigiana

  • Au jambon
  • végétarienne

Canneloni

  • viande
  • viande truffe
  • ricotta épinards

Arancini

  • bolognaise
  • épinard fromage
  • parmesan
  • tomates mozarella

Croquettes

  • crevettes
  • parmesan

Risotto

  • poisson, calamars, gambas et poulpe
  • cèpes

Ravioli

  • aux deux truffes
  • aux cèpes
  • ricotta épinards
  • au homard
  • au saumon

Viandes

  • Ossobucco
  • Charcuteries italiennes
  • Boulletes sauce tomate
  • Spezzatino de veau

Antipasti

  • Salade d’artichauts (grillés, Romana, basilic)
  • Peperonata
  • Caponata
  • Salade de cèpes
  • Salade de légumes grillés
  • Olives (Salades, vinaigres balsamique,
  • Salade de poulpe, Calamar,
  • Anchois marinés
  • Poivrons farcis au thon et fromage
  • Aubergines grillées
  • Courgettes grillées

ossobuco