TRAITEUR

Lasagnes
Lasagnes aubergines et fromage
Lasagnes ricotta épinard
Lasagnes aux deux saumons
Lasagnes aux légumes et fromages
Lasagnes courgettes grillées et 4 fromages
Lasagne de boeuf à l’aubergine et courgettes grillées
Lasagne bolognaise classique avec jambon
Lasagne Pasticcio
Lasagne chicon truffes
…

Parmigiana
Aubergines parmigiana avec jambon
Aubergines parmigiana végétarienne

Canneloni
Canneloni viande
Cannelloni viande truffe
Cannelloni ricotta épinards

Arancini
Arancini bolognaise
Arancini épinard fromage
Arancini parmesan
Arancini tomates mozarella

Croquettes
Croquettes de crevettes
Croquettes de parmesan

Risotto
Risotto de poisson, calamars, gambas et poulpe
Rissotto de cèpes

Ravioli
Ravioli aux deux truffes
Ravioli aux cèpes
Ravioli ricotta épinards
Ravioli de homard
Ravioli au saumon

Viandes
Ossobucco
Charcuteries italiennes
Boulletes sauce tomate
Spezzatino de veau
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Antipasti
Salade d’artichauts (grillés, Romana, basilic)
Peperonata
Caponata
Salade de cèpes
Salade de légumes grillés
Olives (Salades, vinaigres balsamique,
Salade de poulpe, Calamar,
Anchois marinés
Poivrons farcis au thon et fromage
Aubergines grillées
Courgettes grillées
…
